凉拌鲍芹的做法

点击次数:   更新时间:2018-08-08 08:54:08   【关闭分    享:
  凉拌鲍芹在夏天是一道清口的凉菜,不仅好吃,还可以清热降火,所以大家都非常爱吃,接下来小编就为大家分享下凉拌鲍芹的做法,这样大家就可以在家自己动手去做自己喜欢吃的菜了。
  1、花生洗净浸泡在清水里30分钟以上。
  2、煮锅加水,放入适量盐、八角、桂皮,大火烧开,放入花生,中火煮30分钟左右捞出备用。
  3、鲍芹洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出,沥干水分切段备用。
  4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出备用。
  5、将鲍芹、百合、花生装盘,放适量盐、麻油拌匀即可。
  凉拌鲍芹的做法比较简单,大家也可以在平常尝试着做一做,而且鲍芹的营养丰富,常吃些鲍芹有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
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