章丘鲍芹和普通芹菜的区别

点击次数:   更新时间:2018-04-02 11:06:04   【关闭分    享:
  章丘鲍芹植株高大,色泽翠绿,茎柄充实肥嫩,入口香脆微甘,嚼后无丝无渣,芹芯生食,芹香浓郁,爽口生津,回味无穷,是本芹中的稀有品种,适用多种烹饪。更有“鲍芹没有鲍鱼价贵,鲍鱼不如鲍芹味美”的美誉。下面就为您介绍一下章丘鲍芹与普通芹菜的区别。
  普通芹菜:
  1、芹菜味太重,肉质、水分也比较多。
  2、芹菜茎比芹菜的茎粗很多,吃起来纤维多,嚼不烂。
  章丘鲍芹:
  1、章丘鲍芹色泽鲜嫩,水分少,充实。
  2、章丘鲍芹入口微甜、香脆,纤维较少,易咀嚼。
  另外,章丘鲍芹还有很多功效,比如平肝降压、镇静安神、利尿消肿等,更有利于贫血肾虚者,可以很好的调理身体,保持身体健康。
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